Fibras na alimentação: a saúde intestinal começa no prato

Fibras são componentes presentes principalmente em alimentos de origem vegetal. Elas ajudam no funcionamento intestinal e fazem parte de um padrão alimentar associado à prevenção de doenças crônicas. O benefício vem do conjunto da alimentação, não de um ingrediente isolado.

Onde encontrar fibras

Frutas, verduras, legumes, feijões, lentilha, grão-de-bico, aveia, sementes e cereais integrais são fontes importantes. Variar esses alimentos amplia a oferta de nutrientes e evita que o cardápio se torne repetitivo.

Aumente aos poucos

Uma elevação muito rápida pode causar gases ou desconforto em algumas pessoas. Faça mudanças graduais e mantenha hidratação adequada, pois água e fibras trabalham juntas no trânsito intestinal. Preferir alimentos in natura ou minimamente processados também segue a orientação do Guia Alimentar para a População Brasileira.

Ideias simples para o dia a dia

• Inclua feijão ou outra leguminosa nas refeições principais.
• Consuma frutas inteiras, variando cores e tipos ao longo da semana.
• Acrescente verduras e legumes ao almoço e ao jantar.
• Troque parte dos cereais refinados por versões integrais, conforme sua tolerância.

Constipação persistente, sangue nas fezes, perda de peso sem explicação ou mudança recente do hábito intestinal precisam de avaliação médica. Pessoas com doenças gastrointestinais também podem necessitar de orientação individual antes de aumentar fibras.